Yoghurtflip
Yoghurt wordt vaak gebruikt als ontbijt en is ook zeker een gezond ontbijt. Toch toe aan een beetje variatie? Onderstaand een heerlijk recept om je yoghurt een andere smaak te geven!
Bereidingswijze voor 2 personen
Bereidingstijd: 5 min.
Benodigheden:
500 gram (griekse) yoghurt
1 eetlepel honing
150 gram rood fruit (diepvries)
Suikervrije muesli
Bereiding:
Voeg het fruit de yoghurt en de honing in een blender. Blendt het tot het een glad mengsel is geworden.
Doe in een schaaltje/glas de helft van het yoghurt mengsel, voeg vervolgens een handje meusli toe en voeg de rest van het yoghurt mengsel toe. Top het af met meusli.
Tip: Je kunt erg gemakkelijk je eigen meusli maken. Dit kun je doen door havermout met kaneel en olijfolie in een pan te bakken met eventueel zaden en noten naar keuze.